Ememe Laba bụ ememe ọdịnala, nke pụtara na ọ ga-abụ afọ ọhụrụ China. 

N'ụbọchị a, ndị mmadụ na-enwekarị ụdị purdridge pụrụ iche ime ememme.laba purridge nke ọtụtụ ihe eji eri, na-acha uhie uhie, wdg, wdg, na-egosi .

Obere nnukwu ite nke na-ebute ngọzi nke ndị ikwu na agụụ maka ememme.a, dị ka Laba galik, Laba TOFU.