ಲಾಬಾ ಉತ್ಸವವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚೀನೀ ಹಬ್ಬವಾಗಿದೆ, ಅಂದರೆ ಇದು ಚೀನೀ ಹೊಸ ವರ್ಷವಾಗಲಿದೆ. 

ಈ ದಿನ, ಜನರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಚರಿಸಲು ಒಂದು ರೀತಿಯ ವಿಶೇಷ ಗಂಜಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ಲಾಬಾ ಗಂಜಿ, ಇದು ಗ್ಲುಟಿನಸ್ ಅಕ್ಕಿ, ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್, ಕಡಲೆಕಾಯಿ, ಲಾಂಗನ್, ಲಾಂಗನ್, ಲೋಟಸ್ ಸೀಡ್ಸ್ ಮುಂತಾದ ಅನೇಕ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಗಂಜಿ ಬೌಲ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಸಂತೋಷದ ಪುನರ್ಮಿಲನವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ .

ಗಂಜಿ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲು ಸಂಬಂಧಿಕರ ಆಶೀರ್ವಾದ ಮತ್ತು ಮನೆಯ ಹಂಬಲವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಲಾಬಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಲಾಬಾ ಬೀನ್ಸ್, ಲಾಬಾ ತೋಫು ಮುಂತಾದ ಲಾಬಾ ಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ ಇತರ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆಹಾರಗಳಿವೆ.