Festival Laba je tradicionalni kitajski festival, kar pomeni, da bo kitajsko novo leto. 

Na ta dan imajo ljudje ponavadi nekakšno posebno kašo za praznovanje.laba kaša, ki je skledica kaše, narejena iz številnih sestavin, kot so gluteni riž, rdeči fižol, arašidi, longans, lotosova semena itd. .

Majhna skleda s kašo nosi blagoslov sorodnikov in hrepenenje po domu. Hkrati pa na festivalu LaBa pripadajo tudi druga tradicionalna hrana, kot so LaBa Česen, LaBa Beans, Laba Tofu.